Las proteínas

Las Proteínas

Las proteínas son componentes esenciales de todas las células del organismo; se trata de macronutrientes de 22 “bloques de construcción” llamados aminoácidos.

En el módulo 1 de la Escuela de Alimentación Saludable que ofrecemos cada semana online de forma gratuita se habla de la proteína.

Las proteínas tienen diferentes funciones en el cuerpo, como la contribución al aumento de la masa muscular y al mantenimiento de los huesos en condiciones normales. Sin suficientes proteínas, puede ser difícil mantener una dieta equilibrada y alcanzar tus objetivos.

Procura que al menos el 30% de tu ingesta diaria de calorías proceda de las proteínas. Durante el ejercicio, tu cuerpo necesita más proteínas para construir y mantener la masa muscular. Por tanto, ten en cuenta que las necesidades proteicas pueden diferir.

Un hombre activo que consuma hasta 2000 kcal diarias* y quiera aumentar su masa muscular debe marcarse como objetivo hasta 150 g1 de proteínas en su alimentación diaria. Para una mujer que consuma hasta 1400 kcal al día y desee controlar su peso, la recomendación sería entre 52 y 105 g2 de proteínas.

Las proteínas, animales o vegetales ?

Una combinación de fuentes de proteínas vegetales y animales cada día. La soja es una de las mejores fuentes vegetales, ya que se trata de proteínas “completas” que proporcionan todos los aminoácidos esenciales.

Dado que otras fuentes vegetales de proteínas como los frutos secos, las semillas y las lentejas no son “proteínas completas”, procura combinarlas para obtener una mejor proporción de aminoácidos.

En cuanto a las proteínas de origen animal, cabe mencionar las siguientes fuentes de alta calidad: pescado, aves, huevos y lácteos desnatados, que proporcionan además valiosos nutrientes como hierro, zinc y vitaminas del grupo B.

Potencia tu desayuno

Aumenta tu ingesta de proteínas en favor de tu objetivo combinando la Bebida con proteínas en polvo, el batido Fórmula 1 de la Nueva Generación y agua: una comida sencilla y nutritiva para tu bienestar.

Potencia tu ingesta diaria de proteínas con una bebida con sabor a vainilla sabrosa y nutritiva, que se prepara en cuestión de segundos; ¡basta con añadir agua y agitar!

Dr. Julián Alvares – Añade proteína en tus comidas entre horas.